当前位置:首页>健康大全 >养生文化 > 保健学堂>正文

饮食误区吃的好身体就健康

2017-05-23 责任编辑:未填 浏览数:8 得宝网

拒绝夜宵。前面已经讲过,喝夜茶不好。除了不喝夜茶,还要避免吃夜宵。

饮食不当的问题,一两餐、一两日对健康影响不大,但长此以往,对健康必然造成损害。

至少有三分之一的人类癌症与饮食不当有关。管好你的嘴,减少患癌三分一。过去认为,癌症是老年时期死亡前的信号,防不胜防。其实不然,许多癌症的发生、发展与年少时不良的饮食喜好不无关系。

平时生活中有许多导致癌症的饮食环节,尤其是那些腌制、烟熏、烧烤和霉变的食物。腌制食物中所含的亚硝酸盐及其形成的亚硝胺易引发食管癌、胃癌;腌制食物中的高盐可增加胃黏膜上皮细胞对致癌物的敏感性;烟熏食品含有大量多环烃类致癌化学物质;霉变食物所含的霉菌毒素也是引致肝癌的因素之一;烧烤的食物尤其是烤焦的蛋白质也是致癌物质。农村饮用不洁塘坑水是导致肝癌的主要因素。吸烟除了与众所周知的肺癌有关外,还与胃癌等 14种癌症有关。过量饮酒会诱发癌症。此外,不良的饮食习惯,如吃饭过快、喜烫食硬食、暴饮暴食等,与胃癌、食管癌、胰腺癌都有一定关系。

预防癌症,首先就要避免这些可能致癌的食物因素。例如,避免吃烧焦、烤糊的食品,少吃烟熏食物,不吃霉变食品,饮食不宜过咸,戒烟,饮酒适量,以及改变暴饮暴食等不良饮食习惯。

其次,合理营养可起到抑制癌肿的作用。膳食应以谷类、豆类、薯类等植物性食物为主。其中的豆类及制品 ,含有大豆异黄酮等许多抑癌成分;新鲜蔬菜和水果(尤其是深绿色和红黄色的),如草莓、葡萄、绿色花椰菜、胡萝卜等,含有丰富的维生素C、类胡萝卜素和生物类黄酮,能阻断致癌物的合成,清除体内自由基,并刺激体内抗肿瘤免疫系统。大蒜、洋葱中的含硫化合物,绿茶中的茶多酚也有类似作用。海产品如海带、紫菜等,富含褐藻胶等抗癌物质。适量的动物性食物(新鲜蛋、奶、鱼、瘦肉)摄入以获得优质蛋白质,是机体建立强大免疫防线的基础,是膳食中不可缺少的成分。

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: