优点:
1. 价格便宜。
2. 比较平整,食物不会沾或嵌进砧板,比较适合揉面等。
缺点:
1. 个人认为,塑料制品在高温下使用,会产生有毒物质,不太好。
2. 菜刀留下的刀痕容易藏污,产生细菌。
3. 容易变形。
综上所述,我的完美攻略是:木砧板用于切生的东西,竹砧板用于切水果、熟食,而如果你经常自己做面食或者烘培西点,则用塑料砧板揉面。
2011-03-06 责任编辑:未填 浏览数:1983 得宝网
优点:
1. 价格便宜。
2. 比较平整,食物不会沾或嵌进砧板,比较适合揉面等。
缺点:
1. 个人认为,塑料制品在高温下使用,会产生有毒物质,不太好。
2. 菜刀留下的刀痕容易藏污,产生细菌。
3. 容易变形。
综上所述,我的完美攻略是:木砧板用于切生的东西,竹砧板用于切水果、熟食,而如果你经常自己做面食或者烘培西点,则用塑料砧板揉面。
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