补血食谱，如何煲汤补血

　　补血安神牛肉汤

　　材料：红枣12粒，牛肉300g，龙眼肉100g，水 6碗，盐1／2茶匙，姜2片。

　　做法： 1、姜去皮切片,牛肉洗净切片。2、龙眼肉、红枣去核洗净。3、全部材料放入煲内煮滚，改用文火煮2.5小时，下盐调味，即成。

　　功用：健脾补血

　　补血养颜莲藕汤

　　材料：猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚（去核）

　　做法： 1、生地黄、莲藕、红枣洗净。2、猪脊骨洗净，斩段。3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。

　　功用：补血养颜。