一清二白汤
材料：苘蒿100克，豆腐1块，金针菇100克
调味料：高汤3碗，盐、米酒、胡椒粉、香油适量
做法
1、豆腐洗净，切大块。金针菇择净，切去根，洗净备用。
2、苘蒿洗净，将叶片撕成小片。
3、高汤入锅烧开，加入苘蒿、豆腐、金针菇及其他调味料，煮1～2分钟即可。
洋葱汤
材料：洋葱1个
调味料：干红辣椒、香菜叶、清汤、盐、胡椒粉、素油各适量
做法
1、洋葱剥去外层干，洗净，切成细丝。
2、干红辣椒洗净，去蒂切丝备用。
减肥汤食谱
3、炒锅加油烧热，将洋葱丝与干红辣椒、盐、胡椒粉一起倒入锅中翻炒。
4、炒至洋葱丝呈深棕色、香味逸出。
5、倒入清汤，煮至沸腾。
6、加入香菜叶，出锅即可。
魔芋豆腐煲鲫鱼
材料：鲫鱼、魔芋豆腐、牡蛎粉各适量
调味料：生姜、料酒、花生油、盐、味精各适量
