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南瓜食谱:南瓜的做法大全

2010-11-25 责任编辑:未填 浏览数:6427 得宝网

  6、南瓜扣肉

南瓜扣肉

南瓜扣肉

  原料:南瓜400克、五花肉200克。

  调料:盐、糖、柱候酱、南乳、生抽、淀粉。

  做法:1、南瓜去皮,切成长条。五花肉洗净切成同样大小的肉片。2、炒锅上火放油烧热,放入五花肉与各种调料炒至肉片变色。盛出上锅蒸30分钟取出。3、南瓜码入碗底,倒进五花肉,上锅蒸10分钟。取出扣盘。4、炒肉的原汁在锅中勾薄芡,浇在菜上即可。

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