11、冰爽南瓜刨冰

冰爽南瓜刨冰
原料:南瓜250克、黑珍珠70克、台湾芋丸100克、罐头菠萝100克。
调料:白糖100克、炼乳20克、薄荷叶1片。
做法:
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟,压成泥,加白糖拌匀备用。黑珍珠和芋丸煮熟放凉待用。2、用冰沙机将冰块制作成冰沙(约需400克冰沙),然后把冰沙倒进盘中,整理成山峰形状。3、再把南瓜泥敷在冰沙山峰的四周,把黑珍珠和芋丸、罐头菠萝盛在旁边,浇上炼乳,最后点缀薄荷片。
2010-11-25 责任编辑:未填 浏览数:6427 得宝网
11、冰爽南瓜刨冰

冰爽南瓜刨冰
原料:南瓜250克、黑珍珠70克、台湾芋丸100克、罐头菠萝100克。
调料:白糖100克、炼乳20克、薄荷叶1片。
做法:
1、南瓜去皮切块上锅蒸熟,压成泥,加白糖拌匀备用。黑珍珠和芋丸煮熟放凉待用。2、用冰沙机将冰块制作成冰沙(约需400克冰沙),然后把冰沙倒进盘中,整理成山峰形状。3、再把南瓜泥敷在冰沙山峰的四周,把黑珍珠和芋丸、罐头菠萝盛在旁边,浇上炼乳,最后点缀薄荷片。
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