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南瓜食谱:南瓜的做法大全

2010-11-25 责任编辑:未填 浏览数:6427 得宝网

  5、灌汤南瓜丸

灌汤南瓜丸

灌汤南瓜丸

  原料:南瓜100克、虾100克、面包50克。

  调料:盐、糖、高汤。

  做法:1、南瓜去皮上锅蒸熟,打成蓉,加高汤调匀待用。面包切小丁。2、虾取肉剁茸,加盐和少许糖顺同一方向上劲打成虾胶,分剂,每个用手掌压成饼,包进南瓜灌汤,收口搓成圆球。3、在面包丁里滚匀,入油锅炸至金黄色捞出沥油即成。

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