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增强免疫力:党参炖乌鸡

2010-10-16 责任编辑:未填 浏览数:591 得宝网

核心提示:党参炖乌鸡材料:乌鸡500克,配料:茯苓6克,九节菖蒲3克,党参15克,枸杞12克.功效:可以预防近视,强化心脏功能,保肝明目及增强免疫力.党参炖乌鸡的做法.

党参炖乌鸡

材料:乌鸡500克

配料:茯苓6克、九节菖蒲3克,党参15克,枸杞12克。

党参炖乌鸡的做法:1、乌鸡洗净,切小块,以热水烫一下,再以冷水冲凉。

2、锅中放入5杯水,放入乌鸡块;茯苓、九节菖蒲、党参、枸杞过水洗净,放入锅中。

3、在紫砂炖盅内注入适量清水,加入以上所有用料炖3-4小时即可

4、炖好后将茯苓、九节菖蒲、党参捞除,加入油盐调味即可食用。

功效:可以预防近视、强化心脏功能、保肝明目及增强免疫力。

贴心叮咛:喝此汤时请勿食用酸性太强的食物,以减轻肝脏负担。

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