【组成】大白菜根3个，大葱根7个，红糖适量。
【制法】先将大白菜根、大葱根洗净切片，加水适量，煎煮10分钟，加入红糖溶化。
【服法】趁热顿服，服后盖被取汗。
【编者按语】大白菜又名菘，《本草纲目》称能通利肠胃，除胸中烦，解酒渴，消食下气，治瘴气，止热气嗽。加葱白、红糖温寒发汗。用此方治外感风寒之兼有肠胃症状者较宜。
4、姜糖苏叶饮（选自《本草汇言》）
【组成】生姜3克，苏叶3克，红糖适量。
【制法】先将生姜洗净，切成细丝，与苏叶、红糖一并放入瓷杯内，以沸水冲人，加盖浸泡10分钟即成。
【服法】趁热顿服，服后加被取汗。
【编者按语】苏叶发散风寒，和胃止呕，对风寒表证而兼胸闷呕吐症状用之最为适宜。本方加生姜、红糖增其祛寒和胃的作用，用治受寒所致的胸痞作恶，有药到病除之妙。
感冒属中医的“外感病”、“外感发热”、“咳嗽”等范畴，中医辨证常见为：风寒束表证、风热袭表证、暑热侵表证、燥邪袭表证。
