8.炸香蕉
备香蕉半根,1个鸡蛋的蛋清,植物油。将香蕉去皮后中间纵切一切,再横切成数小段;将蛋清反复向一个方向搅动,使之起泡成乳白色;将植物油倒入锅中烧热,用香蕉蘸蛋清后逐块放入锅内,炸至浅黄色取出,凉后即可食用。此法还可用来炸苹果、梨等其它水果。
9.水果什锦
备苹果1/6个,橘子2瓣,葡萄干1小匙。酸奶1大匙。把苹果洗净、去皮、切成小块,橘子切碎;把苹果、橘子、葡
萄干混合后再加入酸奶和蜂蜜。所用水果可根据季节进行更换。
2010-11-19 责任编辑:未填 浏览数:461 得宝网
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