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花胶花菇响螺煲鸡

2010-11-01 责任编辑:未填 浏览数:1412 得宝网

核心提示:花胶花菇响螺煲鸡做法:先把花胶和干响螺片用凉水泡5-6个小时,花菇用水泡发

花胶花菇响螺煲鸡
花胶花菇响螺煲鸡

红枣8枚 枸杞10克 蜜枣2枚 淮山10克 生姜几片

在网上第一买了花胶,很超值,花菇肉也很厚,高兴得我不得了!

做法:先把花胶和干响螺片用凉水泡5-6个小时,花菇用水泡发

红枣、枸杞和淮山等洗净浸泡;鸡和瘦肉汆水备用。

放进电炖锅里炖4-5个小时,加盐即可品尝

花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。有滋阴固肾、养颜润肤功效,是理想的高蛋白低脂肪食品。

材料:花胶3只 花菇3朵 鸡150克 瘦肉100克 响螺片1片

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