谷粒多并不一定是掺有粗粮的牛奶
现在提倡老年人吃些粗粮，所以一些家庭为老人购买食物时都会下意识的往粗粮上考虑，因此看到上述“牛奶”就迫不及待的买回家给老人了。但是这个牛奶真的对老人好吗?这里又有多少的粗粮呢?我们看到下边写有“谷物牛奶饮品”。很小的字眼写在下边，不注意的大概就会忽略了，一般饮品只能是当做一般的乳饮料来用，而不能当成是牛奶。因为这类的食物，在配料中：饮用水、生牛乳、白砂糖、聚葡萄糖、红米粉、红豆粉......
牛奶如何挑选 警惕牛奶的几大误区
主要成分既是水，而想给老人的粗粮基本都到了最后边，几乎是微乎其微，根本达不到老年人的钙也达不到粗粮的膳食纤维。所以对于想给家里老人即补充了牛奶又补充了粗粮加入膳食纤维，真的是大错特错了。
要想确切补钙，看准标签买牛奶
在我们购买牛奶时一定要看标签的前三种，因为只有前三种是配料表中含量最多的。标有：生牛乳、水、白砂糖的牛奶是可以买回家当成我们钙质来源之一的食物。
5种牛奶种类哪种最有营养呢？
舒化奶：
以“细化大分子营养，让吸收更高效”的宣传口号吸引了众多消费者的关注。然而真的细化了吗？
牛奶如何挑选 警惕牛奶的几大误区
奶中的蛋白质和脂肪等大分子它并没有细化，依然在。而乳糖又并非大分子，又不需要细化。要说它也立了些功劳，就是利用乳糖酶将乳糖部分分解了，这样使得那些一喝牛奶就腹泻、腹胀的人找到适合自己的奶。
但如果你是喝牛奶没什么不良反应的人，就没必要花高价钱喝了。
高钙奶：
牛奶补钙效果好，高钙牛奶补钙效果会更好，这是大家按照常理推断的结果。然而事实却并非如此，牛奶补钙效果好并不仅仅是其钙的含量高，还因为牛奶中有促进钙吸收的蛋白质及维生素D和良好的钙磷比等。
