西兰花沙拉苹果树
主料：西兰花(适量)，小西红柿(适量)，口蘑(适量)，紫菜(适量)，鹌鹑蛋(适量)，丘比沙拉酱(适量)
做法：
1、西兰花掰小朵用盐水浸10分钟后洗干净。小西红柿用盐水浸10分钟后洗干净。
2、汤锅水烧开，放盐和色拉油，把西兰花放进去焯熟。小西红柿从尾部切下做苹果用。鹌鹑蛋放锅里煮熟。
3、口蘑对切。西兰花捞起来后放入口蘑和紫菜，煮熟后捞起。把西兰花铺在上面做树叶，把紫菜放在下面做成树干的样子。
4、在“树”上点缀切好的小西红柿做“苹果”。把丘比沙拉酱装在裱花袋里，在“苹果”上挤上沙拉酱，让“苹果”看上去更亮。
餐桌上的植树节 当小树苗变成美食
5、在“树”下放上蘑菇。把鹌鹑蛋和小西红柿做成小兔子的样子，摆放上去。
花盆蛋糕
材料：
1.戚风蛋糕：
A：蛋白4个（160克）柠檬汁5滴白砂糖60克
B:蛋黄4个（80克）低筋面粉90克白砂糖20克植物油50克牛奶50克
2.慕斯馅：
A:牛奶100克，蛋黄1个
B:鱼胶粉9克，纯净水40克
餐桌上的植树节 当小树苗变成美食
c:动物淡奶油150克糖35克香草精5滴朗姆酒5ml（没有可忽略）
3，玫瑰花一支。两个奥利奥饼干，花盆，石头巧克力
做法
戚风蛋糕
1.蛋黄加入牛奶，白砂糖，植物油混合均匀
2.将低筋面粉过筛后筛入蛋黄糊中切拌均匀
3.蛋白加柠檬汁5滴，分三次加入白砂糖60克用打蛋器打发。取三分之一蛋白糊，放入蛋黄糊切拌均匀后再倒回蛋白糊，切拌均匀
