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豆浆健康饮食知识问答

2010-01-23 责任编辑:未填 浏览数:3306 得宝网

核心提示:豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“绿色牛奶”.常喝豆浆的女性,对于喝豆浆有许多疑问,现在小编就和大家一起分享豆浆的有关问答.

  女人喝豆浆好处非常多,豆浆不仅含有容易消化的优质植物蛋白质,而且还含有诸多有益于人体保健作用的物质,被称为“绿色牛奶”。常喝豆浆的女性,对于喝豆浆有许多疑问,现在小编就和大家一起分享豆浆的有关问答。

豆浆健康饮食知识问答

  1.豆浆与牛奶相比,哪个更好?

  答:两者各有优劣。豆浆比牛奶不及之处,一是钙含量低,二是不含维生素AD,三是维生素B2和B6的含量明显低于牛奶。豆浆又比牛奶有三大优势:一是含植物性保健成分,包括大豆异黄酮、大豆皂甙、大豆多糖等,对于预防多种慢性疾病均有帮助;二是含有维生素E和不饱和脂肪酸,不含胆固醇;三是含有膳食纤维。

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