【晚餐】
•白米饭：1碗约200克
•青椒牛肉
材料：
Ａ：上等牛肉或外大腿肉75克（切成薄片）、玉米粉1茶匙。
Ｂ：青椒1/2个（切丁）、蘑菇30克（切片）、洋葱1/4个（切片）、葱1根（切成2厘米长）、大蒜1匙（切碎）、水1/2杯、食油两大匙。
调味料：鱼露1茶匙、糖1/2茶匙、酱油1/4茶匙、蚝油1茶匙。
做法：
１．将材料A和鱼露、糖、酱油混合在一起，腌15分钟。
２．两大匙油烧热，把大蒜爆香后，加入腌好的牛肉，一起拌匀。
３．加入洋葱和蚝油，炒5分钟，再加入葱拌匀，即可。
