2.炖牛肉的时候加入的蔬菜能提升牛肉汤的鲜甜味。
3.咖喱不要放的太早，不然容易糊锅，最后可以尝一下盐味，看是否需要再加盐。
4.隔夜咖喱加热后味道更佳。
可乐豆腐
原料;北豆腐200克，鸡蛋1个黄瓜
辅料;生抽、盐、糖、葱碎可乐
可乐豆腐的家常做法
1、准备好豆腐鸡蛋黄瓜和可乐。
2、把豆腐切成块。
3、黄瓜切成半圆片，码放在盘子周围。
营养午餐怎么做
4、豆腐中加入盐和蛋液，让蛋液均匀的裹在豆腐上。
5、锅中注油，烧热把沾满蛋液的豆腐逐个下入锅中。
6、煎炸至金黄，捞出沥油。
7、另起锅，注入油爆香葱碎。
8、下入煎炸好的豆腐，轻轻翻拌均匀。
