【导读】叶酸是什么?叶酸的作用与功效。叶酸是什么?为什么孕妇要补充叶酸?下面我们就来看看叶酸是什么吧，他的作用有哪些，一起看看吧!
一、叶酸是什么?
在学术定义上，叶酸是由喋呤啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸等组成的化合物，是一种水溶性B族维生素，由米切尔(H.K.Mitchell，1941)从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。早在1948年，叶酸对人体的重要营养作用已经被证实，叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果人类(或其他动物)缺乏叶酸，可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。
另外，有研究发现，叶酸对孕妇以及胎儿生长发育起着至关重要的作用，如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，那么可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿、无脑儿的发生率。而如果孕妇在会怀孕期间，能经常性地适量补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
需要注意的是，叶酸虽然对人体有着非常重要的作用，但人体自身却不能自己合成叶酸成分，我们需要从食物中摄取。天然叶酸广泛存在于动植物类食品中，尤以酵母、肝及绿叶蔬菜中含量比较多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，大多数时候我们需要依靠叶酸类保健品为人体提供足够的叶酸含量。
二、叶酸的作用是什么
叶酸的作用是什么?这也是刚接触叶酸的朋友迫切想要了解的内容。叶酸是合成人体核酸时所需的辅酶，叶酸不足，影响核酸合成，会影响正常细胞分裂与复制，从而导致人体出现各种问题。研究证实，叶酸有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，如果人类(或其他动物)缺乏叶酸，可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。
叶酸的作用，我们可以具体分为以下几点：
1、叶酸可以降低宝宝出生缺陷的风险，比如唇颚裂和某些类型的心脏缺陷。
中国北京大学生育健康研究所的一项研究显示，单纯服用叶酸增补剂不仅可以有效预防神经管畸形，还可以减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生，从而降低20%的新生儿死亡率。
2、叶酸可以预防孕妇贫血。
孕妇的身体需要叶酸来制造正常的红细胞。研究发现，中国育龄女性的贫血患病率为20.6%。叶酸摄入不足，也可能会使你贫血。这也凸现了你对叶酸的迫切需要。
