【导读】维生素B2的禁忌 长期服用或引起肾功能损害。维生素b2 是b族维生素中的一种，它在人体里也充当着重要的作用，所以也是不能缺少的。那么维生素b2的禁忌有哪些呢?服用维生素b2要注意哪些问题呢?下面我们就一起来看看维生素b2的禁忌吧!
维生素B2的禁忌 ：
同其它水溶性维生素一样，维生素B2不能储存在体内，必须通过食物或是补充剂随时进行补充。在补充时，也要注意加工、烹调的方式，以保护维生素B2不被破坏。
它不会受到加热、氧化或者酸类的破坏，即使高压加热，也不被破坏。但它的天敌是光线(尤其是紫外线)、水(维生素B2会溶解于烹饪过程中的流质中)、碱性物质、磺胺类药物和酒精。
在过去，用透明玻璃瓶装牛奶，牛奶中的维生素B2经常遭到破坏，往往在一天之内就会被完全破坏，含量几乎为零。现在，各种具有遮光作用的乳品包装对维生素B2起到了有效的保护作用。另外，维生素B2容易随水流失，如捞蒸饭中维生素B2仅保留50%，而烙饼中可保留86%，煮鸡蛋(带壳)可保留97%~99%。在碱性溶液中维生素B2也较易被破坏。有的人为保持蔬菜的新鲜绿色，在烹饪时加入食用碱，在不知不觉中将维生素B2破坏殆尽。
此外，服用抗酸剂或食用含有二价金属离子的食品会影响维生素B2的吸收，尤其是在饮酒、喝咖啡或喝茶时同时进食富含维生素B2的食物，都会严重抑制维生素B2的吸收。
吃维生素B2有没有副作用呀?
问题分析：维生素B2属于水溶性维生素，维生素B2容易消化和吸收和排泄的。维生素B2常规剂量一般是没有什么副作用的。
意见建议：但是容易引起小便发黄，维生素B2长期大量服用也是会引起肾脏功能的损害的。
指导意见：维生素B2的毒副作用较小,无个体差异的情况下可以放心使用,如有不适请及时停用.维生素B2对于人体生长和生命健康十分重要,缺乏维生素B2不仅影响蛋白质,脂肪,糖类的代谢和能量的释放,维生素B2还与某些肿瘤的发生,再生障碍性贫血的发展以及未老先衰有一定关系.
问题分析：你好，维生素是人体进行物质代谢、维持生理功能不可缺少的营养物质。如果处在发育阶段的孩子严重缺乏维生素，维生素B2可引起生长迟缓、发育不良等，成人严重缺乏某种维生素也会影响身体正常机能。但是拿维生素当保健品经常性服用，也是有害身体健康的。
