【导读】维生素b2的功效与作用 常喝酒的人应补维生素b2。维生素b2是b族维生素中的一种，那么维生素b2的功效与作用是什么呢?下面我们就来看看维生素b2的功效与作用。
维生素B2(又称核黄素)是我国居民容易缺乏的一种维生素。尤其是那些饮食过于单调，缺乏绿叶蔬菜、奶类、蛋类，长期以精白米面、油炸食品为主食的人非常容易缺乏;而一些压力过大、身体疲劳、酗酒、应激反应都会增加维生素B2的需要量。
维生素B2的生理功能：
1)构成黄酶辅酶，参与物质代谢：核黄素在体内与ATP作用形成黄素单核苷酸(FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)，他们是多种氧化酶系统不可缺少的构成部分，即黄酶的辅酶，在生物氧化中起递氢体的作用，参与氨基酸、脂肪和碳水化合物的代谢。
2)参与细胞的正常生长，维持皮肤完整性：在皮肤黏膜，特别是经常处于活动的弯曲部位，损伤后细胞的再生需要核黄素。如果核黄素缺乏，小损伤也不易愈合，可被视为核黄素缺乏的特殊表现。
3)参与肾上腺皮质激素的产生。
4)参与骨髓中红细胞生成以及铁的吸收、储存和动员。长期缺乏继发缺铁性贫血。
5)核黄素还与视网膜对光的感应有关。缺维B2时，眼睛表面的血管容易感染，导致眼睛干涩、结膜炎和红血丝。
6)维生素B2可激活维生素B6，参与色氨酸形成烟酸的过程。
成年男性和女性维生素B2的推荐摄入量是多少?
中国营养学会推荐的维生素B2膳食营养素参考摄入量(RNI)为成年男子1.4mg/天，成年女子为1.2mg/天。
