另外也会影响到女子的妇科疾病，因为“女子以肝为先天”，肝气不舒，则会导致月经不调，痛经，行经乳胀等。
大麦的养生吃法
麦芽回乳茶
用炒麦芽100～150克，洗净后放入锅中，加水适量，大火煮沸，改中小火煎煮30分钟，浓煎取汁1大碗，去渣，分早晚2次温服。具有退乳回奶作用。宜哺乳妇女回乳时乳房胀痛及乳汁难回或不止者选用。
麦片粥
为民间食用法。将大米适量淘洗后，放入锅中，加入清水，加热煮沸后再加入大麦片适量，一同煮成稀粥。具有补脾益气、健胃消食、增加食欲的养生效果。凡病后产后，年迈体弱，慢性肝病，饮食不香，或消化不良，或疲乏无力者，可经常早晚餐食用。也可用宋代寇宗奭《本草衍义》中介绍的方法：“将大麦面做稀糊，既滑腻，容易下咽，以助胃气。”
大麦红枣汤
选用生、炒麦芽各50～75克，红枣5～10枚，一同煮沸后，中小火再煮10～15分钟，喝汤吃枣。具有疏肝、保肝、护肝作用。可供慢性肝炎病者每日代茶饮。
大麦的妙用
大麦的食用禁忌
一是大麦的主要成分为淀粉，所以患有糖尿病的人，要控制大麦食量。
二是怀孕妇女不可多吃大麦芽，以防催生落胎。
三是妇女在哺乳期内，切不可用大麦芽，防止奶水减少，乳汁不下。
四是根据前人经验，“凡痰火哮喘者，切不可用”。
结语：以上就是6681小编给大家介绍的大麦的妙用，想知道更多大麦的相关常识吗，请继续关注吧!
