【导读】大麦吃多了有什么坏处?大麦是生活中常见的五谷杂粮之一，吃大麦对身体有好处，那么，大麦吃多了有什么坏处，大麦叶粉有什么功效?一起和6681小编来看看大麦吃多了有什么坏处及大麦叶粉的功效吧!
大麦吃多了有什么坏处
现吃食物都精细适量吃些粗粮：麦、糙米、玉米等身体非处粗粮含丰富B族维素预防脚气病、手脚脱皮促进排便等等;由于粗粮没经精细打磨所像说长期食用肠定磨损造溃疡。
大麦叶粉的功效
大麦叶粉是草药的一种。含有大量的维生素C、β—胡萝卜素和抗氧化酵素，可改善酸性体质，净化血液、促进新陈代谢，具有增强肌体抗感染、抗菌、镇痛等作用。
1.调节血脂—远离心脑疾病
经过对高血脂大鼠试验，能降低血清甘油三酯，总胆固醇含量。对仓鼠饲以5%大麦苗。经4周后血清总胆固醇、甘油三酯、2DL-C浓度下降。经人体(60名男性)4周试验，可明显降低血清总胆固醇，并延缓2DL的氧化，降低血清过氧化脂质，提高SOD活力。
2.抗氧化—强力清除自由基，留驻美丽容颜
大麦吃多了有什么坏处
经与α-生育酚和BHT比较三者清除自由基的总抗能力，麦苗汁为12.95单位，BHT为2.95，α-生育酚为1.78，说明麦苗汁的总抗氧化能力为BHT的4.9倍，为α-生育酚的7.2倍。大麦苗粉中SOD酶使胃肠道有益菌群大量繁殖，口臭和体臭会自然消失。大麦嫩苗粉末的吸附能力，将人体代谢产生的氨、氛及黄曲霉素、亚硝酸氨和多环芳烃等致癌物质吸附后排出，从而改善面部暗疮、青春痘、皮肤粗糙、缺乏弹性、色素沉积等现象。其大量抗氧化酵素和膳食纤维的排毒作用可以保肝、护肝、预防肝炎。同时使得肠道内的代谢产物体积增大、松软、密度降低，促进肠道蠕动，改善了大便干结、便秘等问题。
3.修复DNA--防辐射，护细胞
美国加利福尼亚州大学实验表明，将大麦汁中糖蛋白中心的高分子物质P4DI注射入小鼠睾丸的精母细胞中。再用X射线照射损伤细胞DNA，结果注射过P4DI的小鼠损伤DNA的小鼠损伤DNA的修复速度比对照鼠快3倍。
