1.将绿豆和大麦仁充分洗净后，倒入3000c.c.清水稍微浸泡15～30分钟。
2.以中火煮滚 8～10 分钟后，转小火，盖上锅盖数 10 秒，熄火。(盖锅盖没什么根据，纯属个人习惯，感觉锅盖也要杀菌一下;盖上后一定要转小火，否则滚水很容易溢出来)
3.将内锅放入外锅，盖上外锅盖，闷 1.5～2 小时。
4.取出内锅;绿豆膨胀后，感觉汤汁变少，可加入适量的热开水，再加入红糖拌匀，待绿豆大麦仁汤降温后，放入冰箱冰镇。
黑米大麦小麦粥
材料
原材料：黑糯米2/3米筒，大麦2/3米筒，小麦2/3米筒，小米2/3筒。
调料：咸菜或盐适量。
大麦是酸性还是碱性
做法
一、量好材料，洗净;
二、放约2/5-1/2锅水;
三、关锅盖，开多谷档，也就是40分钟那档，时间够后粥就搞掂了。
结语：以上就是6681小编给大家介绍的内容，希望对大家有帮助，想知道更多有关养生的常识介绍吗，请继续关注哦!
