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清肺益胃:菱角凤爪煲脊骨

2009-09-05 责任编辑:未填 浏览数:307 得宝网

核心提示:材料:菱角20个,凤爪10只,猪脊骨400克.作用:此汤有清肺除烦兼益胃之效.

  菱角凤爪煲脊骨

  材料:菱角20个,凤爪10只,猪脊骨400克。

  做法:先将猪脊骨及凤爪洗净,过沸水,并与去了外壳的菱角一起置砂锅中,加水2500ml,先用武火煮20分钟,再用小火煮40分钟,即可调味食用。

  作用:此汤有清肺除烦兼益胃之效。

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