1 猪肝切片加盐、料酒、酱油、胡椒粉抓匀备用。
2 青红椒切块，姜切片，葱切段。
3 锅烧热倒适量油下入生姜片熬香。
4 把酱好的猪肝片倒入炒至变色，盛出备用。
5 盛出的猪肝。
6 锅内再倒点油把青红椒炒到快熟还没熟的时候。
7 倒入猪肝片和葱段一起炒熟加点味精出锅。
1 2 3 4 5 6 7 椒溜肝片
椒溜肝片做法步骤：
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