1 嫩豆腐四块。
2 豆腐切丁。
3 准备好干辣椒末，姜末，小葱花，花椒粒。
4 锅内放入油烧热，先爆香姜末，辣椒末和豆瓣酱。
5 加入适量清水，煮开后放入豆腐丁，加盐，酱油，白糖煮约3分钟，再用淀粉勾芡，盛入盘中。
1 2 3 4 5 麻婆豆腐
麻婆豆腐做法步骤：
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