1 带鱼清理干净、洗净切块,控控水分
2 将带鱼放一容器內,放入鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉拌匀,使每块带鱼都沾上面糊(也可以将上诉材料先拌好,再将带鱼放入,我这样做惯了)腌制二十分钟
3 油锅烧热,转中小火,将腌好的带鱼逐片放入炸,我是分三锅炸出来的,油宽些好翻面
4 炸好的带鱼
5 将葱姜蒜切末放入碗中,酱油、白糖、耗油一同放入,加热水调一碗汁
6 锅里留少量油,烧热后将炸好的带鱼放入,翻炒一下,延锅边淋醋、盖少锅盖焖十几秒
1 带鱼清理干净、洗净切块,控控水分
2 将带鱼放一容器內,放入鸡蛋、面粉、盐、白胡椒粉拌匀,使每块带鱼都沾上面糊(也可以将上诉材料先拌好,再将带鱼放入,我这样做惯了)腌制二十分钟
3 油锅烧热,转中小火,将腌好的带鱼逐片放入炸,我是分三锅炸出来的,油宽些好翻面
4 炸好的带鱼
5 将葱姜蒜切末放入碗中,酱油、白糖、耗油一同放入,加热水调一碗汁
6 锅里留少量油,烧热后将炸好的带鱼放入,翻炒一下,延锅边淋醋、盖少锅盖焖十几秒
版权与免责声明:
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;
本文地址:http://www.dnbces.com/a/show-22138.html
转载本站原创文章请注明来源:得宝网