1 准备好主料，年糕，辣白菜
2 年糕切成均匀的小段备用
3 锅中烧开水，把年糕放入水中，焯至变软后捞出
4 另起锅，倒油，油热后下葱花爆香
5 倒入辣白菜翻炒片刻
6 刚才焯水变软的年糕倒入锅中，翻炒均匀
7 锅里加半碗清水，继续翻炒
8 翻炒至汤汁浓稠后，加盐，鸡精调味，即可出锅
1 2 3 4 5 6 7 8 辣白菜炒年糕
辣白菜炒年糕做法步骤：
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