1 豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用
2 葱姜蒜辣椒切小段
3 韭菜香菜切段
4 热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香
5 加入郫县豆瓣酱
6 炒均匀
7 加一碗水
8 加豆腐煮十分钟
9 水淀粉勾芡
10 加香菜和韭菜,拌匀
1 豆腐切块,用开水煮两分钟,盛出备用
2 葱姜蒜辣椒切小段
3 韭菜香菜切段
4 热锅下油,油热下葱姜蒜辣椒爆香
5 加入郫县豆瓣酱
6 炒均匀
7 加一碗水
8 加豆腐煮十分钟
9 水淀粉勾芡
10 加香菜和韭菜,拌匀
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