1 油菜心洗净，鲜香菇去蒂洗净打上花刀
2 烧一小锅热水，放一勺盐和一点食用油，把菜心放入焯软捞出放凉水过凉
3 沥干水分摆盘
4 炒锅热少许油放姜葱片爆香，放入香菇翻炒一会
5 再到半小碗水烧开，放盐，一点生抽，胡椒粉，鸡精调味
6 香菇变软后捞出摆盘
1 2 3 4 5 6 香菇菜心
香菇菜心做法步骤：
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