1 羊蝎子洗净，用凉水泡出血水反复几次换水，干净后放入凉水锅，放入火上开大火直到开锅
2 准备调味料
3 开锅打去浮沫干净后，放入料酒
4 在下入老抽酱油
5 然后下入盐.我用的是粗盐也是腌制盐，炖着用比较好
6 最后放入所有调味料，用勺子搅动均匀
7 大火开锅煮十分钟，出香味盖上盖转小火炖一小时四十分钟，关火焖着入味
1 2 3 4 5 6 7 羊蝎子火锅
羊蝎子火锅做法步骤：
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