1 准备食材，香菇选择肉厚点的。
2 香茹清洗干净。
3 用小刀去掉蒂，并用手压压水份。
4 在每个香菇里面撒一点点盐。
5 然后放进烤盘。
6 放入烤箱，中层，上下火180度烤。
7 把蒜拍碎，小米椒也切碎。
8 锅中倒油。
9 放入蒜和小米椒爆香。
10 然后加白糖和生抽。
11 炒出香味。
12 关火后放入孜然粉。
13 再淋一点芝麻油。
14 等香菇烤出水份，体积变小，就能取出来了。
15 然后把香茹放进料锅里翻滚几圈，吸收汤汁。
16 然后再一个个放回烤盘。
17 把锅里的料装进香菇里，再放进烤箱，190度，烤6一8分钟，我就不拍烤箱了。
18 烤好后取出，放进铺上香菜的盘子里，撒上熟白芝麻，搭配香菜无敌棒。