1 备好材料,虾去虾线,洗净备用.
2 把虾用油、生抽、盐、料酒腌制20分钟(这一步图忘拍了),蒜头剁成蒜沫.
3 热锅冷油下蒜沫爆香,倒入腌好的虾.
4 翻炒5分钟,调入老抽.
5 加入适量清水,焖5分钟,然后大火收汁,关火,美味完成了！
6 成品图.
1 2 3 4 5 6 红焖大虾
红焖大虾做法步骤：
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