1 土豆洗净去皮切成宽条
2 彩椒、杭椒、姜切丝，葱切碎粒
3 肉切丝
4 锅中多加油烧七成热，放入土豆条炸熟至金黄色
5 炸好的土豆条捞入盘中
6 锅中留适量的油，放入肉丝、葱姜和适量的花椒粉炒出香味
7 放入彩椒、杭椒，加适量的盐、蚝油和鸡精翻炒一下
8 炒至彩椒断生入味
9 倒入土豆条
10 翻炒均匀即可
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 彩椒过油土豆条
彩椒过油土豆条做法步骤：
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