1 将青瓜清洗干净削皮后如图切条备用
2 将海鲜菇清洗干净后切段备用
3 将海虾清洗干净后先把虾头切掉 随后用刀在虾背划一下用牙签吧虾线挑出来 最后在将虾仁冲洗一下备用
4 将生姜切丝大蒜切片备用
5 锅里的水烧开后放入海鲜菇焯水等水再次沸腾后即可关火捞出来
6 从锅捞出来后 过凉水片刻再次捞出控水备用
7 锅里放入适量的玉米油烧热后加入生姜大蒜煸出香味
8 将青瓜条放入开大火翻炒均匀
9 接着放入适量的盐翻炒均匀
10 放入虾仁翻炒均匀
11 如图见虾仁变色后放入控好水的海鲜菇翻炒均匀
12 最后放入生抽调味 翻炒均匀即可关火
13 如图这样就炒好了 装盘即可