1 备料
2 五花肉洗净后开水煮6成熟捞出。
3 捞出后切2公分方块。
4 锅中放50克油,姜片爆香。
5 放入整葱段。
6 把红糖、冰糖,放入。
7 倒入生抽、老抽、黄酒、水。
8 煮制50分钟。
9 50分钟后,捞出肉,放入锅中再蒸制30分钟。
1 备料
2 五花肉洗净后开水煮6成熟捞出。
3 捞出后切2公分方块。
4 锅中放50克油,姜片爆香。
5 放入整葱段。
6 把红糖、冰糖,放入。
7 倒入生抽、老抽、黄酒、水。
8 煮制50分钟。
9 50分钟后,捞出肉,放入锅中再蒸制30分钟。
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