1 甜豆摘掉两边丝,洗干净备用
2 木耳用温水提前泡发15分钟,去蒂撕成小块,然后放锅中用沸水焯一下,沥干水备用
3 红萝卜洗干净切片
4 蒜头剁碎
5 烧锅下油,先把蒜蓉煸香,再把甜豆和红萝卜倒锅里炒一会,甜豆七分熟的时候加点盐调味
6 然后再倒之前焯好的木耳下去翻炒2分钟
7 加一点酱油和蚝油,全部材料一起翻炒圴匀,然后关火
1 甜豆摘掉两边丝,洗干净备用
2 木耳用温水提前泡发15分钟,去蒂撕成小块,然后放锅中用沸水焯一下,沥干水备用
3 红萝卜洗干净切片
4 蒜头剁碎
5 烧锅下油,先把蒜蓉煸香,再把甜豆和红萝卜倒锅里炒一会,甜豆七分熟的时候加点盐调味
6 然后再倒之前焯好的木耳下去翻炒2分钟
7 加一点酱油和蚝油,全部材料一起翻炒圴匀,然后关火
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