1 准备好5个鸭腿,看家里人多少决定
2 将鸭腿过下水,洗净
3 将鸭腿放入锅中,放入姜片,茴香桂皮香叶,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
4 加入适量的水,大火煮1小时,中间翻动鸭腿更入味
5 大火收汁,关火
6 将煮好的鸭腿放入盆中
7 在锅中倒入少许油,鸭腿沥干水分,皮朝下煎
8 煎至金黄翻个面
1 准备好5个鸭腿,看家里人多少决定
2 将鸭腿过下水,洗净
3 将鸭腿放入锅中,放入姜片,茴香桂皮香叶,盐,料酒,耗油,六月鲜酱油
4 加入适量的水,大火煮1小时,中间翻动鸭腿更入味
5 大火收汁,关火
6 将煮好的鸭腿放入盆中
7 在锅中倒入少许油,鸭腿沥干水分,皮朝下煎
8 煎至金黄翻个面
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