1 青泡椒洗净沥干水份。
2 用刀背把青泡椒一个一个拍烂。
3 锅热放青泡椒小火慢慢煸
4 煸到辣椒皮变皱以后翻面再煸
5 煸的过程会出水，待辣椒表皮起皱，水份煸干以后放猪油爆香。加入大蒜粒和豆豉一起炒。
1 2 3 4 5 豆豉煸辣椒
豆豉煸辣椒做法步骤：
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