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木耳鸡蛋炒肉

木耳鸡蛋炒肉

木耳鸡蛋炒肉做法步骤:

【木耳鸡蛋炒肉】1

准备好材料,木耳泡发后撕小片,肉和葱切丝,姜切片。

【木耳鸡蛋炒肉】2

鸡蛋打撒放少许料酒和盐,锅内放油,炒出装盘。

【木耳鸡蛋炒肉】3

锅中放油,放入肉丝翻炒均匀后放入一些葱丝和姜片,再放酱油和料酒翻炒。

【木耳鸡蛋炒肉】4

肉丝炒熟后倒入木耳继续翻炒,木耳噼噼啪啪响的时候放入适量盐和鸡精。

【木耳鸡蛋炒肉】5

把炒好的鸡蛋倒入锅里和木耳翻炒均匀,把剩下的葱丝放进去翻炒。

阅读上文: 红酒翅根
阅读下文: 大锅菜(又名乱炖)

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