1 准备食材，虾去头洗净。
2 把配菜洗净切片切段备好。
3 锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分。
4 接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下。
5 热锅上油，爆香姜蒜。
6 加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。
7 把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生。
8 加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐，白糖。
9 最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用。
10 开胃下饭，合适这样的日子。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 香辣基围虾
香辣基围虾做法步骤：
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