1 猪蹄清洗一遍
2 配料准备好
3 猪蹄焯水一遍
4 然后冷水冲洗一遍
5 锅里倒油，放入冰糖小火慢慢炒
6 炒至这个颜色即可
7 放入猪蹄炒至变色
8 加入八角，香叶，干辣椒翻炒
9 再加入葱段，姜片，蒜头继续翻炒
10 加入老抽上色
11 加入酱油
12 料酒
13 然后倒入压力锅
14 加入一碗水
15 盖好盖烧开转小火炖至20分钟左右即可
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 红烧猪蹄
红烧猪蹄做法步骤：
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