1 集合所有食材
2 胡萝卜切片过开水焯一下，木耳也焯一下
3 黄花菜清洗干净过水焯一下备用
4 猪瘦切片放料酒、淀粉、盐、胡椒粉腌制10分钟以上
5 鸡蛋放盐和适量水打散，锅里放油7成热倒入鸡蛋炒成饼状，切片
6 锅里放油炒肉至熟发白，盛出备用
7 锅里再次放油烧至7成热放葱姜蒜煸香，放黄瓜片、胡萝卜片、木耳、黄花菜大火炒熟
8 放肉和鸡蛋酱油再次炒2分钟放盐鸡精炒匀出锅
1 2 3 4 5 6 7 8 木须肉
木须肉做法步骤：
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