1 菜花折成小块，用水加少许盐泡半小时，腊肉洗净，红甜椒，姜，蒜洗净备好。
2 腊肉切片，红甜椒切小块，姜、蒜切粒。
3 锅里放少许油，倒入腊肉煸炒出油。
4 煸出油变微黄。
5 放入姜、蒜粒炒香。
6 放入菜花翻炒。
7 加入料酒，生抽，白糖，胡椒粉炒匀。
8 加盐，把红甜椒炒断生。
9 加入鸡精炒匀。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 腊肉干煸菜花
腊肉干煸菜花做法步骤：
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回锅肉
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红烧肉（电压力锅版）
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