莴笋是厨房最为常见的家常菜，无论是莴笋丝、莴笋片还是直接食用莴笋叶子都很是美味，在春夏之季，是广大消费者都喜欢吃的一种蔬菜，那么这莴笋的功效与作用及禁忌都有哪些呢？
莴苣的食用禁忌
1.多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。
2.一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。
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2017-04-14 责任编辑：未填 浏览数：30 得宝网
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