韭菜炒鸡蛋的做法;韭菜炒鸡蛋怎么做

我们经常吃到的韭菜炒鸡蛋味鲜美，但是不是所有的朋友都会做哦，不会做的自觉学起来吧，让嘴巴不孤单。

食材

韭菜：1把

其他食材：鸡蛋：2个；鸡精：3克；植物油：5克

做法步骤

1、韭菜洗净后切成5厘米的段，鸡蛋打散，备用；

2、起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后盛出；

3、起油锅，倒入韭菜段，翻炒，韭菜稍许干瘪后可以放入鸡蛋块；

4、加适量食盐、鸡精，翻炒混匀后盛出即可享用。

功效

缓解溃疡、补充营养、消炎下火、防治遗尿。

成果图