夏季是血压容易波动的时期，因此建议高血压病人要增加血压测量的频率，必要时进行24小时血压监测。为了夏季时避免血压大起大落，对于高血压患者，除了坚持药物治疗外，用中草药泡茶饮用也有辅助治疗作用。
1、芹菜红枣茶
做法：芹菜350-700克，红枣100-200克，绿茶10克。
功效：芹菜红枣茶能平肝养血，清热利尿，理胃中湿浊，除心下烦热，适用于高血压患者，有助降血压。
2、山楂荷叶茶
做法：山楂15克，荷叶12克，煎水代茶。
功效：山楂有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂、降压等多方面的功效；荷叶能清热解暑、健脾开胃。此茶适宜于高血压兼高脂血症患者暑天常饮。
3、菊花山楂茶
做法：菊花、茶叶各10克，山楂30克。
功效：菊花山楂茶能清热，降压，消食健胃，降脂，适用于高血压、冠心病及高脂血症，是降血压的好茶。
4、莲心茶
做法：用莲心12克，开水冲泡代茶饮用
功效：莲心即莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦。除能降血压外，还能清热、安、强心。
5、决明茶：
做法：草决明250克，蜂蜜适量。用蜜炙草决明，待冷后贮于玻璃瓶中。
功效：决明茶能清头目，通大便，可治疗高血压引起的头痛目昏等症，有效降血压。
6、玉莲饮
做法：取玉米须60克，莲心5克，煎水作茶饮。
功效：有清热、安神、除烦的作用。患有高血压、神经衰弱者饮此方甚好。
7、二子茶
做法：决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。
功效：有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
推荐一个降压菜谱：
用料：苦瓜1根、豆豉15g、指天椒2只、大蒜2瓣、油、盐适量
做法：
1、苦瓜洗净，去籽，斜切成薄片，用少许盐抓匀腌片刻，之后滗去苦瓜的水分；
2、豆豉剁碎，大蒜拍破去皮切碎，指天椒切小段；
3、大火加热锅中的油，油热后放入豆豉、蒜末和指天椒爆香，下苦瓜片翻炒约1分钟即可出锅。
小贴士：炒苦瓜的时候先用盐腌一下逼出苦水，再下锅炒就没那么苦了。切得薄一些容易入味，也可以放点糖，炒得熟透一些也可以减少苦味。苦瓜性寒，脾胃虚弱的人和孕妇不宜多吃。
