材料：黑豆3两，瘦肉1斤，北耆1两，姜2片（老姜），南枣6粒
做法：瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
9、老黄瓜赤小豆儿瘦肉汤--除燥住进排尿
材料：老黄瓜连皮1个（外皮较黄，肉质较熟），蜜枣5粒，赤小豆儿2两，扁豆2两，瘦肉1斤，陈皮1片，姜2片
做法：老黄瓜连皮切开，去籽在切成大块，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
10、发菜蚝豉猪舌汤--高血压文明病的克星
材料：发菜8钱，排骨10两，蚝豉6只（蚝干），生姜2片，猪舌头1条
做法：发菜泡水10分钟，猪舌头切大块和排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
11、雪梨润肺汤 ---生津止渴除烦燥
材料：莲子5钱，玉竹5钱，光北杏2钱，益食淮山4钱，沙参4钱，光中杏3钱，雪梨干1两（新鲜的也能够，但要去芯，留住外皮），排骨1斤
做法：莲子去苦心，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
12、花椒淮杞瘦肉汤--消除压力委顿
材料：花胶５两，枸杞6钱，淮山1两，党参5钱，红枣15粒，瘦肉1斤，姜2片
做法：红枣去核，花胶泡水1天1夜，然后在水中加少许姜，葱和酒，待水开后放入煮10分钟，再用净水浸1-2小时，切块备用，瘦肉川烫切大块，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
13、腐竹白果猪肚汤---润畅通便有奇效
材料：马蹄肉8两，薏米2两，猪肚1个，白果20粒，排骨10两，腐竹4两
做法：猪肚要两面淘洗到干净，腐竹与薏米泡水半晌，排骨川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可
14、乌豆红枣鱼尾汤 --体内除湿做环保
材料：草尾鱼１条，陈皮１片，中排骨１２两，姜2片，乌豆4两，红枣15粒
做法：红枣去核，鱼和姜两面煎熟，排骨川烫，锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可
