材料:莲子30g、百合30g、冬瓜500g
分量:3—4人量
做法:材料放于一起加适量水煲汤
温馨提示:对于睡不好、心火旺者,建议不摘取莲子心,因莲心有助于清心火.
五、雪耳炖木瓜糖水
材料:雪耳50g、木瓜半只(约500g)
份量:4人量
做法:雪耳与木瓜放于炖盅内炖
温馨提示:对于胃寒、胃痛者,不宜直接服用,建议加入生姜片中和;
六、风热型
初起皮肤瘙痒,局限一处,继而迅速蔓延走窜扩大,甚则累及周身而遍身作痒,患处肌肤色红灼热,搔之更甚,饮食燥热食物则更严重,抓后呈条状血痂,可伴有口干心烦。治宜清热凉血,祛风止痒。
1、猪大肠绿豆汤
材料:猪大肠适量,败酱草15~30克,绿豆50~100克。
制作:将猪大肠洗净备用,绿豆洗净浸泡20分钟,然后取出装入大肠内,两端用线扎牢,同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟,食盐少量调味,分数次服食,饮汤,吃大肠和绿豆,隔日一次。七次为一个疗程。
2、冰糖银耳茅根银花汤
材料:银耳10克,冰糖100克,竹叶5克,白茅根30克,金银花10克。
制作:将竹叶、白茅根各洗净,加适量水煎煮,每煮沸15分钟取药汁一次,反复三次,三次药汁合并备用,再将银耳用温水浸泡涨开,洗净后与药汁同入锅,小火煎至银耳烂熟后,加冰糖调匀,最后把洗净的金银花撒入银耳汤中,稍煮沸后即可服食。早晚餐服食,5~7天为一疗程。
七、风寒型
皮肤干燥,揩之脱屑,瘙痒不绝,每遇风寒而病情加重,无原发皮损,伴面色无华。治宜祛风散寒,补养气血。
1、姜丝山鸡肉
材料:山鸡肉300克,生姜50克,食盐少许。
制作:山鸡肉洗净切细丝,生姜切丝,先用温油煸炒山鸡肉,待半熟时放入调料及姜丝,加入食盐,翻炒即可。隔日一次,连服7~10天。
2、芥末猪肚
材料:猪肚400克,芥末20克,香菜10克。
制作:猪肚洗净煮熟,切丝后加调料,后入芥末、香菜末。每日一次,7天为一疗程。