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柔软滑嫩的冬日点心：小馄饨

2017-07-09 责任编辑：未填 浏览数：1 得宝网

核心提示：摘要：导读：混沌是山东地区的名吃.在北方的冬季很受欢迎，吃起来滑滑的，香香的。大家应该都很熟悉的，只是自己亲手烹饪的少了吧。来吧，一起动手，这道柔软滑嫩的小馄饨我们要定了！

食材：肉糜、小馄饨皮

　　调料：鸡蛋、姜、葱、盐、鸡精

　　汤料：紫菜、鸡蛋蛋皮丝、葱花、鸡精、盐

　　做法：

　　1、在肉糜里面放入适量的盐和鸡精，把切碎的姜、葱、生鸡蛋放入一起搅拌均匀，包好小馄饨备用。

　　2、用碗把汤料放入用少量开水泡好备用。

　　3、煮开清水后，放入小馄饨并搅拌一下，等水烧开后煮30秒沥捞起沥干放入碗中，再冲入适量开水搅拌均匀即可。

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