当前位置:首页>健康大全 >4-5岁 > 宝宝食谱>正文

青椒肉段维生素C含量丰富

2017-07-09 责任编辑:未填 浏览数:1 得宝网

核心提示:摘要:青椒100克,瘦猪肉150克,酱油姜葱丝、蒜片、醋、精盐、味精、花椒水各适量,豆75克,湿淀粉100克。

原料


青椒100克,瘦猪肉150克,酱油姜葱丝、蒜片、醋、精盐、味精、花椒水各适量,豆75克,湿淀粉100克。


做法


把猪肉切成1.5厘米见方的段,青椒洗净去子切成象眼块;用酱油、味精、花椒水、肉汤、湿淀粉对成混汁。勺内放油烧至五六成热时,把肉段用湿淀粉混汁抓匀,随后把肉段逐块放入油内炸成微黄色捞出。勺内放少量油、用姜、葱、蒜炝锅,随即倒入青椒煸炒后,倒入肉段,烹少许醋,再用湿淀粉勾芡颠匀出勺。


营养特点


脂肪,蛋白质、维生素C含量丰富。

版权与免责声明:

凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;

转载本站原创文章请注明来源:得宝网

友情链接: